藤井　恵
料理研究家・管理栄養士（女子栄養大学卒）
コモをはじめとした女性誌、キューピー３分クッキング（日テレ）、
今日の料理（NHK）などテレビなどで活躍中。
ふだんの食卓にぴったりで、作りやすさ抜群のおかずや、おやつのレシピに定評。
シンプルでおしゃれな暮らしぶりも注目の的。二人の娘さんをもつママでもあり、
子育て経験に裏打ちされたメニュー提案は、コモ読者から高い支持を得ています。
本の中の真っ白なキッチンやナチュラルなインテリアもすてきです。
私もお弁当の本でお世話になりました。